Zapraszamy na kurs kelnerski!

23.02.2024

ZAPRASZAMY NA KURS KELNERSKI: TWÓJ KLUCZ DO ŚWIATA ELEGANCJI I PROFESJONALIZMU!

Co Zdobędziesz na Naszym Kursie?

Po ukończeniu naszego kursu kelnerskiego, będziesz posiadać:

• Zasady Kultury i Etyki Zawodowej: Nauczysz się przestrzegać zasad kultury i etyki w zawodzie kelnera, co jest nieodzowne w obszarze obsługi gości.

• Umiejętność Składania Bufetu Śniadaniowego: Opanujesz sztukę komponowania bufetu śniadaniowego, tworząc wykwintne i apetyczne prezentacje potraw.

• Znajomość Różnych Rodzajów Serwisów: Poznasz różnorodne rodzaje serwisów i nauczysz się, jak profesjonalnie je przygotować, dbając o każdy detal.

• Sztuka Podawania Wina i Dekantacja: Zdobędziesz wiedzę na temat różnych sposobów podawania win i opanujesz sztukę dekantacji wina, co podniesie poziom obsługi wina na najwyższy poziom.

• Umiejętność Serwowania Owoców i Przygotowywania Deserów Flambirowanych: Nauczysz się jak elegancko obierać i serwować owoce, a także jak przygotowywać efektowne desery flambirowane w obecności gości, imponując im swoimi umiejętnościami.

• Rozpoznawanie Linii Szkła i Sztućców: Opanujesz sztukę rozpoznawania różnych linii szkła i sztućców, co pozwoli Ci dopasować odpowiednią zastawę do każdej okazji.

• Triki Kelnerskie: Zdobędziesz umiejętność wykonania niezwykłych trików kelnerskich, które dodadzą Twojej obsłudze gości elementu zabawy i profesjonalizmu.

• Nakrywanie Stołu i Dobieranie Odpowiednich Urządzeń: Przyswoisz zasady nakrywania stołu oraz wybierania odpowiednich urządzeń, bielizny i zastawy stołowej, co jest kluczowe dla eleganckiej prezentacji potraw i napojów.

• Ocenę Jakości i Estetyki Potraw i Napojów: Nauczysz się oceniać jakość i estetykę potraw oraz napojów, co pozwoli Ci oferować gościom doskonałe doświadczenie kulinarne.

Zapisz Się Już Dziś!

Ośrodek Kształcenia Zawodowego w Andrychowie
ul. Rynek 12, 34-120 Andrychów

tel.: 33 875 31 22 lub 697-818-583
e-mail: andrychow@zdz.katowice.pl